| 信州プレミアム牛サーロインステーキ | 50g 100g |
¥2,500 ¥4,500 |
| 信州プレミアム牛ヒレステーキ | 50g 100g |
¥3,000 ¥5,000 |
| 信州プレミアム牛ランプステーキ | 100g | ¥2,000 |
| 信州ポークの生姜焼き | ¥1,200 | |
| 信州ハーブ鶏 もも・胸 | ¥1,100 | |
| 信州ハーブ鶏 もも照り焼き | ¥1,200 | |
| 信州牛のハンバーグ(和風・洋風) | ¥1,200 | |
| 牛タン | ¥1,200 | |
| 鮪ステーキ | ¥2,000 | |
| ガーリックライス | ¥1,000 |
鉄板焼き『秀』では、お客様に素材そのものの味を楽しんでいただきたく、下味のみで提供させていただいております。素材の味を楽しんでいただいたうえで、下記の調味料をお加えいただくとさらに味の広がりを楽しめます。どうぞ、お試し下さいませ。
- アンデスの紅塩
- 美しいうす紅色で、視覚でも、味覚でも楽しめ、女性の方に嬉しい、ミネラル分も多く含まれています。
- あらぎりわさび
- 粗ぎりの本わさびをたっぷり使用しており、噛むごとにわさびの風味が口に広がります。
- 富士勇醤油
- 甘く濃く、とろみのある醤油通が唸る岩手産の『富士勇醤油』。
- きんちゃん特製ゆずこしょう
- 福岡県八女郡で、一から手作業で作られた幻の柚子胡椒。
- 鬼おろし
- 『鬼おろし』でおろすことで、程良い粗さに仕上がった、素材本来の味を活かした大根おろし。






